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味な旅
坂本屋（塙町）
【２００７．１．１９】
変わらぬ味が好評 たい焼き
今の季節一番人気のたい焼きをはじめ、焼き菓子「花咲くはなわ　ダリアの郷」、「代官まんじゅう」、「笑福まんじゅう」など自慢の商品が並ぶ
窓越しに眺めることができる作業風景。甘い香りが店外にまで漂う
　こだわりの生地と自家製のつぶあん
　
　「ほどよい甘さのあんと、魚の型からはみ出たカリカリの部分を熱いうちにほおばるのが楽しみ」と、創業当時から変わらない製法で評判のたい焼きを出している老舗の菓子店。
　初代が棚倉町から現在の場所に店を構え、クリームソーダやケーキ、ソフトクリームなど常に他店に先駆けてメニューに採り入れてきた。今の季節、特に人気の高いたい焼きは始めてから４１年目。定番のつぶあんに加え、クリーム、チョコとずんだの４種類をそれぞれ一つ１１０円で扱う。
　今も変わらない味のうわさを聞きつけて郡山や県外から来店する客も多く、まとめ買いして帰る常連客もいるほどだ。
　通りに面した窓越しにたい焼きの型がズラリと並ぶ風景は、縁日の屋台を思わせる。こだわりの生地と直火で仕上げた自家製のつぶあんが調和したたい焼きは、味もよく、人気が高い。途切れることなく常連客が甘い香りに誘われてやってくる。９月から４月下旬までの期間限定だが、１年を通してたい焼きを求めて訪れる人も多い。
　たい焼きだけではなく、ダリアや第２３代塙町代官・寺西重次郎封元にちなんだ特産品も開発。焼き菓子「花咲くはなわ　ダリアの郷」や「代官まんじゅう」、同町で製造されている焼酎「しらさわ」を使用した「笑福まんじゅう」などがあり、町内外へのお土産に喜ばれている。１年を通して販売しているミルクソフトクリームもコクのある味でリピーターが多い。
　店を経営するのは店主で３代目の大竹弘彦さん（６６）と四代目の孝和さん（３２）。魅力は健康志向の和洋菓子だけでなく、弘彦さんと孝和さんの穏和な笑顔にもあり、多くの客を引きつける。店の奥にある風情ある喫茶店で、懐かしい味を堪能するのも悪くない。
近くを歩く
　子育て地蔵堂で安産祈願/国内最古の向ケ岡公園

　

　【大竹孝和さんの観光ガイド】

　店を北に歩くと安産祈願で知られる子育て地蔵堂があります。代官所跡整備として昨年再建され、毎月２４日に例祭が開かれます。南に歩けば、寺西代官が建てたといわれる国内最古の「向ケ岡公園」と道の駅はなわがあります。
明治時代から残る老舗坂本屋の看板と弘彦さん（左）と孝和さん
▽場所　塙町本町４３
▽電話　０２４７・４３・０２９２
▽営業時間　午前９時から午後８時
▽定休日　不定休
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