発酵・醸造学の第一人者で東京農大名誉教授、福島大農学系教育研究組織設置準備室客員教授の小泉武夫氏（７４）＝小野町出身＝の話

　震災と原発事故後の福島の（負の）イメージの払拭（ふっしょく）に向け、今回の６連覇がもたらす効果はとても大きい。日本酒を通じて、おいしく、クリーンな福島のイメージを広く伝えることができる。

　欧米では今、ワインとイメージが近い吟醸酒を中心に日本酒が大人気。福島の酒も高い評価を得ており、今回全国一になったことをインターネットを通じて知る海外のファンもいるだろう。

　福島が日本一の「吟醸大国」であるということを、国内外にさらに広めていく必要がある。