ＪＡ会津よつばは、猪苗代町で生産するＪＧＡＰ（ギャップ、農業生産工程管理）認証米を使った日本酒「純米吟醸　いなわしろ天のつぶ」を完成させた。町内で販売するほか、海外に持つ販路を利用し「ＧＡＰ」を強調した輸出も狙う。

　認証米「いなわしろ天のつぶ」は県のオリジナル品種「天のつぶ」を町独自の栽培マニュアルなどに基づいて認定生産者が生産した猪苗代町のブランド米。現在は５カ国・地域に輸出される。同ＪＡ猪苗代稲作部会がＪＧＡＰの団体認証を受けたことから、新展開として６次化商品の開発に取り組んだ。酒は会津若松市の辰泉酒造に委託し、製造した。ラベルにはＪＧＡＰの認証マークが入っている。

　開発を担当した同ＪＡの五十嵐健一さんによると、いなわしろ天のつぶは粒が大きく硬さがあるため酒米に向いており、酒の味は甘みが強く後味に酸味があるためワインに近いという。「純米吟醸」は１２００本の限定生産品で、現在持つ海外の販路を使って売り込みを狙う。

　火入れした「純米吟醸」を１月中旬から道の駅猪苗代などで販売を始める。７２０ミリリットル入りで２７００円（税込み）。また２０１８年産米を使った「大吟醸」も３月に販売開始予定。問い合わせは同ＪＡ（電話０２４２・６２・４２１１）へ。

　猪苗代町長に報告

　同ＪＡ理事の土屋勇雄同部会副部会長と斎藤勝則あいづ東部営農経済センター長が４日、猪苗代町役場を訪れ、前後公町長に完成を報告した。