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甘味処うらら（喜多方市）
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▽価格＝１杯６５０円
▽住所＝喜多方市西四ツ谷３２４
▽電話＝０２４１・２４・２５２９
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★ ★ ★ 雪のような“ふわふわ食感” |
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【 黒みつ白玉クリーム氷 】
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手間を掛け硬く固めた氷を削り、雪のようにふわふわとした食感を作り出す。白玉やぎゅうひ、フルーツをカラフルに盛り付け、見た目も華やか。
黒みつでさっぱりとした甘さに仕上げており、山盛りの氷も最後まで飽きずに食べられる。手作り黒みつ寒天、自家製小豆が素朴な味わいを演出している。
途中から付け合わせの牛乳を入れれば、また違った味わいも。フルーツ白玉氷や氷クリーム金時などバリエーションも豊富。通年で販売している。
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（２０１２年５月２１日付福島民友新聞「YOUスクエア」掲載）
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民友携帯サイト
右のコードを読み取り、表示されたＵＲＬでアクセスできます。
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