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御菓子司玉木屋本舗（須賀川市）
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▽価格＝１個２００円
▽住所＝須賀川市大町３０２
▽電話＝０２４８・７３・２３９３
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★ ★ ★ 和と洋の出合い 甘さ上品 |
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【 福俵 】
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フランス生まれの洋菓子ダックワーズに和のテイストを加えて生まれたのが玉木屋本舗（須賀川市）の「福俵（ふくだわら）」。和菓子のような味わいの洋菓子として若い世代からお年寄りまで好評を得ている。
米粉を使用し、もちもちとした食感とアーモンドの香ばしい香りが特徴の生地で黒糖を使用した特製バタークリームと丹波産の黒豆をサンド。生地の表面には高級京菓子に使われる和三盆をまぶし、上品な甘さが引き立つ和洋折衷な逸品に仕上げた。
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（２０１２年６月１８日付福島民友新聞「YOUスクエア」掲載）
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民友携帯サイト
右のコードを読み取り、表示されたＵＲＬでアクセスできます。
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