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菓子工房まるきーず(福島市)
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▽価格=1個305円、ホール2835円
▽住所=福島市鎌田字下釜16の1
▽電話=024・552・2860
▽営業時間=午前10時〜午後5時30分
▽定休日=水曜
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★ ★ ★ 甘酸っぱいベリー“たっぷり” |
【 ガトー・フレーズ 】
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3種のベリーをふんだんに使ったガトー・フレーズは、イチゴの甘酸っぱさとクリームの芳醇(ほうじゅん)な香りが口の中いっぱいに広がる人気商品の一つ。
1998(平成10)年にオープン。水耕栽培のイチゴを使用し、卵は、毎日、須賀川市の契約農場から取り寄せるなど、素材の良さを生かしたお菓子作りにこだわっている。
バニラビーンズを使用した香り豊かなクリームと、サクッとした軽やかな食感が楽しめるシュークリーム(1個150円)も人気。季節を通して旬の果物をふんだんに使った多彩なスイーツを用意している。
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(2013年5月20日付福島民友新聞「YOUスクエア」掲載)
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民友携帯サイト
右のコードを読み取り、表示されたURLでアクセスできます。
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