新ブランド!オリジナル「カジキ料理」 いわきでグルメサミット

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さまざまなカジキ料理のブースが並ぶ会場

 カジキ料理が一堂に会するイベント「カジキグルメサミット2016」は3日、いわき市のアクアマリンパークで開幕した。来場者が会場に並ぶ、カジキを使用した料理の数々を堪能している。4日まで。

 カジキ料理を新しい文化のブランドとして発信し、観光復興や経済発展につなげようと毎年実施している。市内の飲食店がオリジナルのカジキ料理を用意し、販売しているほか、各種イベントを展開している。

 カジキの大鍋を提供しているほか、4日はカジキの解体ショーやカジキメンチの早食い競争などが行われる。ステージではお笑いライブなどが行われた。

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