「サンふじ」たわわ 福島でリンゴの収穫作業、全国に出荷へ

(数字はいいね)  このエントリーをはてなブックマークに追加 
赤く色づき、たわわに実ったサンふじの収穫作業=福島市飯坂町湯野

 福島市飯坂町湯野の果樹農家佐藤伸一さん(47)方ではリンゴの主力品種「サンふじ」の収穫が始まり、たわわに実った枝から一つ一つ丁寧にもぎ取っている。

 佐藤さんによると、今年の収穫は平年より5日ほど遅い今月8日から始まった。着色や蜜入りは最近の寒さで良くなり平年並みの出来という。サンふじは酸味と甘さの絶妙なバランスが魅力で贈答用として人気が高く、全国に出荷される。作業は12月上旬まで続けられる。