イチゴ引き立つチーズケーキ発売へ お菓子のさかい

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新商品「そらの苺のチーズケーキ」

 お菓子のさかい(石川町)は、北海道根釧地区の生乳を使用した「そらの苺のチーズケーキ」を発売する。

 27、28の両日に棚倉店で開催する同店移転オープン1周年記念祭で先行販売し、29日から各店舗でも取り扱う。

 チーズを使った人気お菓子をそろえる同社が開発した新商品。高品質な生乳の産地として知られる根釧地区の原料で作ったクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用したレアチーズケーキは、コクはあるもののあっさりとした味わいでイチゴの味を引き立たせる。

 そらの社(矢祭町)の「とちおとめ」をふんだんに使い、素材の味を楽しめるよう工夫された濃厚なイチゴジュレのソースがたっぷりとかかる。価格は1個400円(税込み)。

 棚倉店1周年記念祭では、千円以上購入した場合、300円の商品券やストロベリーフォンデュをプレゼントする。

 問い合わせはお菓子のさかい(電話0120・26・2522)へ。