カクテルづくりの技を競う バーテンダー、いわきでコンクール

  このエントリーをはてなブックマークに追加 
カクテルを作る参加者たち

 日本バーテンダー協会県本部主催の「第21回うつくしま、ふくしま。バーテンダーカクテルコンクール」は16日、いわき市のいわきワシントンホテル椿山荘で開かれ、尾形勝美さん(福島支部)が優勝した。

 県内外の約20人が出場した。カクテルを作る手際や、出来上がった作品の色彩、味などを審査した。

 優勝した尾形さんの作品はジンやマスカットリキュールなどを使用した「アマランサス」。花のかれんであでやかな色彩を表現した。

 福島民友新聞社賞は豊間根隆一さん(盛岡支部)が受賞した。