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糖度調べに挑戦 親子教室でジュースなど計測
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糖度計を使ってジュースの糖度を調べる子どもたち
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いわき市消費生活センターの本年度「夏休み親子実験教室」は6日、同センター消費者研修室で開かれ、親子らがジュースなどの糖度調べに挑戦した。
実験を通して消費生活に関する知識を学んでもらうのが目的。今回は「飲み物・野菜・果物の糖度を糖度計でしらべる」をテーマに、小学生(高学年)とその保護者15組、34人が参加した。参加者が糖度計を使うなどしてジュース一缶に糖分がどれくらいあるか、野菜では部位によって糖分(養分)に違いがあるかなどを調べる実験に熱心に取り組んでいた。
(2008年8月8日 福島民友トピックス)
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