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食材の『飾り切り』に挑戦 郡山で第2回「子育てママお弁当講座」

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ウインナーの飾り切りに挑戦する参加者

 郡山市男女共同参画センターの「お弁当作り応援講座」は28日、同市のさんかくプラザで第2回講座が開かれ、参加者がウインナーの飾り切りに挑戦した。

 市内の子育て中の母親約20人が参加。伊藤ハムデイリー(宮城県)の飾り切りマイスター柴田学さんが講師を務めた。

 参加者はウインナーを使ったゾウやブタ、ペンギンなどの飾り切りにチャレンジした。

 慣れない細かな包丁さばきに四苦八苦しながらも「包丁のせいにしてはいけない」と表情を引き締め、わが子のことを思って練習していた。

 同講座は子育て中の母親を対象に計3回開かれ、最終回では弁当箱に具材を上手に詰めるテクニックを学ぶ。