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甘盛堂(棚倉町)
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▽業種=菓子製造販売
▽場所=棚倉町棚倉字新町86
▽電話=0247・33・3056
▽営業時間=午前8時〜午後7時30分
▽定休日=不定休
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商店街の灯消せない
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「地産地消に取り組んでいきたい」と話す近藤さん
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棚倉町の老舗菓子店「甘盛堂」。1939(昭和14)年の創業以来、町内外に広く、愛される菓子作りを続けている。3代目の近藤豪さん(39)は「福島ブランドを衰退させないよう、地元の材料を使い、地産地消に取り組みたい」と震災に負けず、前を向く。
震災時は商品が棚から落ちて割れるなどしたものの、「『商店街の灯』は消せない」と営業を続けた。店の明かりを見て、ほっと気持ちが安らいだ来店者もいたという。
名物の一つ「いちご大福」は30年近く人気を集めている。今では種類も増え、生チョコなどをあしらった「洋風大福」も看板商品の一つだ。
「甘い物を食べ、沈んだ気持ちが高揚した」と喜んでくれた客もいて、「やっててよかったと思った」と近藤さん。今後も、棚倉町から菓子作りで元気を発信する。
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(2012年3月4日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より)
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