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松月堂ベーカリーマザーヤマキ（伊達市）
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▽業種＝菓子製造販売
▽場所＝伊達市梁川町中町
▽電話＝０２４・５７７・６６２６
▽ＨＰ＝ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｗｅｂ‐ｈａｐｐｙ．ｃｏ．ｊｐ／
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優しいみそ味ラスク
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地元のみそを使った「伊達らすく」
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伊達市梁川町の「松月堂ベーカリー マザーヤマキ」は今年から、地元のみそを使った「伊達らすく」を新たに販売している。
「何かと元気がない世の中、少しでも地元のものを使って元気づけたい」との思いから、同店代表の八巻隆雄さん（４８）が、以前から親交があった同市梁川町のみそ店「中幸味噌」に協力を呼び掛けて新商品を開発。八巻さんいわく「優しい味がする」という同店のみそは、パンやバターなどとの相性が良く、常連客からの評判も上々、今では人気商品。
みそ味と共に、イチゴ味も販売。八巻さんは「今後も地元の果物や野菜を使った商品を作っていきたい」と話している。
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（２０１２年５月１４日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より）
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