【県内】ビームスが「めんまっぷ」作製 ラーメンやそばなど紹介

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 セレクトショップ「BEAMS(ビームス)」は、県内各地のラーメンやそば、うどんを紹介する情報誌「ふくしまめん(麺)まっぷ」を作製し、1日から同誌に掲載した商品の販売を始める。

 県とビームスが連携して本県の魅力を発信する「ふくしまものまっぷ」事業の第6弾。県オリジナル品種の小麦きぬあづまを使った「多珂うどん」(南相馬市)や、須賀川きゅうりの搾り汁と国産小麦を練り上げた「かっぱ麺」(須賀川市)、会津産ソバの実をひき、つなぎに山芋を加えた細麺の「奥会津山芋蕎麦(そば)」(南会津町)など、ビームスのバイヤーが選んだ浜、中、会津の麺を掲載している。

 ビームスの公式オンラインショップ、東京・新宿区の店舗「BEAMS JAPAN(ビームスジャパン)」で販売する。店舗の営業時間は午前11時~午後8時。販売商品次の通り。

 ロ麺チスト(会津喜多方グローバル倶楽部)いわきねぎ麺塩やきそば(たふぃあ)なみえ焼そば(旭屋)かっぱ麺(高橋製麺)挽きたて二八、奥会津山芋蕎麦(奈良屋)多珂うどん(高ライスセンター)手縒めん(やない製麺)