【石川】「あまさけゼリー」「あまさけ生大福」新発売 お菓子のさかい

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お菓子のさかいが発売した「あまさけゼリー」

 お菓子のさかい(石川町)は、食品製造の宝来屋(郡山市)の甘酒を使用したスイーツとして「あまさけゼリー」と「あまさけ生大福」を発売した。いずれも涼を感じられる新商品で、贈答用にもお薦めという。

 ゼリー(税込み270円)は、宝来屋の甘酒のすっきりとした飲み口を生かし、ショウガやレモンなどを加え、さっぱりとした味わいに仕上げた。

 生大福(同140円)は、あんこと生クリームに甘酒のこうじを加え、ほのかな甘酒の香りが楽しめるという。