【福島】「若ももスイーツ」提供へ よいやどキャンペーン宿泊客に

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若ももスイーツをPRするおかみら

 福島県福島市飯坂温泉のおかみらでつくる「いいざか乙和会」(畠ひで子会長)は21日から5月31日まで、飯坂温泉旅館協同組合の「よいやどキャンペーン」の宿泊客に「若ももスイーツ」を提供する。

 温泉周辺は桃をはじめとする果物の栽培が盛んな地域。キャンペーンの宿泊客が訪れる春は果物が少ないことから、摘果した小さな桃の甘露煮を使ったスイーツでもてなそうと企画した。

 試食会が14日、福島市の穴原温泉吉川屋で開かれ、「若ももゼリー若ももソース」や「和ブリュレの若ももチョコフォンデュ」など、各旅館の考案したメニューがお披露目された。

 参加旅館次の通り。

 福住旅舘、なかむらや旅館、ほりえや旅館、なかや旅館、摺上亭大鳥、ホテル翠月、旅館小松や、松島屋旅舘、吉川屋、おきな旅館、かじか荘、山房月之瀬