超辛口に深いうま味 本醸造酒「いち」新発売、笹の川酒造

 
本醸造酒「いち」をPRする星次長と安斎さん

 笹の川酒造(郡山市)は、「福島一辛口」を掲げる本醸造酒「いち」を新発売。

 県産ひとめぼれを使用し、辛口、甘口の目安となる日本酒度が+22.7の「超辛口」に仕上げた。アルコール分は19度。特に氷を入れてロックにすると辛さの中にある深いうま味を楽しめるという。

 希望小売価格は720ミリリットルが2千円(税別)。

 同社の星真一営業部次長と安斎茉莉さんは「濃厚な料理と一緒に味わうのがお薦め」と話している。

 問い合わせは同社(電話024・945・0261)へ。