「月弓」と「月弓かほり」発売 冬季限定醸造、会津若松・名倉山酒造
会津若松市の名倉山酒造は、搾りたて無ろ過生原酒の純米酒「月弓(げっきゅう)」と純米吟醸「月弓かほり」を発売した。冬季限定醸造で、販売も時期限定。
通常のろ過作業や加水調整、加熱処理をせず、搾ったそのままを瓶詰めした。松本善六社長によると、搾りたてのフレッシュさや新鮮さが味わえるという。
県産酒造好適米「夢の香」を使用。生酒で酒質が変化するため要冷蔵。月弓は1.8リットル入り2695円、720ミリリットル入り1485円、月弓かほりは1.8リットル入り2805円、720ミリリットル入り1540円。
問い合わせは同社(電話0242・22・0844)へ。
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