宇宙帰りの酵母で造る大吟醸 11月24日発売、郡山・渡辺酒造本店

 
「純米大吟醸 雪小町 F7―s」

 渡辺酒造本店(郡山市)は24日、「純米大吟醸 雪小町 F7―s」を発売する。

 福島県産美山錦を使用し、宇宙を旅して帰還した酵母で醸造。爽やかな香りと爽快な辛口が特徴の味わいに仕上げた。ラベルには銀河をイメージしたデザインを採用。渡辺康広社長は「宇宙のロマンを感じながら、コメと酵母が生み出す絶妙なハーモニーを楽しんでほしい」と話している。

 300ミリリットル入り660円、720ミリリットル入り1760円、1.8リットル入り3520円。問い合わせは渡辺酒造本店(電話024・972・2401)へ。