矢吹町オリジナル日本酒完成 純米吟醸「開拓のうた」町内で販売

 
矢吹町のオリジナル日本酒「開拓のうた」

 矢吹町のオリジナル日本酒「開拓のうた」が完成し、町内の酒販店やコンビニなどで販売している。

 開拓のうたは例年、同町の姉妹市町である東京都三鷹市と連携し、酒米の田植えや稲刈りなどで交流しながら酒造りを進めている。今年は新型コロナウイルス感染防止のため、同市民による田植えや稲刈りは行わず、同町神田地区の子どもたちのみで行った。同町の大木代吉本店が醸造した。

 純米吟醸で、1・8リットルは2831円、720ミリリットルは生原酒1446円、火入れ1405円。問い合わせは町農業振興課(電話0248・42・2115)へ。