酒蔵が作った梅酒...全国品評会 千駒酒造(白河)2品が銀賞に

 
(写真左)ベース混合梅酒部門の「千駒 プレミアムうめ酒」 (写真右)日本酒梅酒部門の「千駒 日本酒でつくった梅酒」

 全国の酒蔵が造る梅酒を審査する「全国梅酒品評会2023」で、千駒酒造(白河市)の2品が銀賞を受賞した。南高梅を日本酒に漬け込み、甘さを控えめにした上品な味わいが評価された。

 受賞したのは、ベース混合梅酒部門の「千駒 プレミアムうめ酒」、日本酒梅酒部門の「千駒 日本酒でつくった梅酒」。プレミアムうめ酒はまろやかで深みのある味わいが特徴。日本酒でつくった梅酒は爽やかな口当たりに仕上げている。

 桜井慶社長は「2品とも銀賞を受賞できてうれしい。次回は金賞を狙いたい」と喜びを語った。

 同品評会は梅酒研究会の主催。京都府・北野八幡宮で表彰式が15日に行われ、受賞酒を発表した。