素材生かした自然な味わい...酒粕ジェラートなど販売 四季の里店

10種類ほどのジェラートが並ぶ店内
多角経営でジェラート製造を手がける野田鉄工(福島市)は25日、同市荒井の四季の里にジェラート店「nodatetufoods(ノダテツフーズ)四季の里店」をオープンする。
規格外の県産農産物を使った「MOTTAI(モッタイ)」や、県内六つの酒蔵の酒かすを使った酒粕ジェラート「縁(えにし)」など常時10種類ほどのジェラートが並び、持ち帰りもできる。着色料、甘味料、香料を使用せず、素材そのものを生かした自然な味わいが魅力で、ミニトマトやリンゴ、モモなど豊富な種類を楽しめる。今後、季節によってメニューを替え、旬の商品を提供していく。
同社の阿部知浩専務は「県内の果物や野菜のおいしさを詰め込んだ商品。風味や舌触りも良いので、ぜひ一度味わってほしい」と来店を呼びかけた。営業時間は午前10時~午後4時で、無休(時期によって変更あり)。