柏屋は１３日、どらやき「福どら」を新発売した。

　「技術の集大成」とするどらやきは、開発着手から約７年間試行錯誤を続けて完成した。県産の小麦「きぬあずま」を使った皮と、えりすぐりの北海道産小豆を使用した柏屋謹製のあんこの組み合わせを楽しめる。

　北海道小豆を炊き上げた粒あん（１個税別１６０円）、北海道小豆とバタークリームのこくが楽しめるあんバター（同１８０円）、チョコクリームと北海道産小豆が入ったチョコあずき（同１８０円）の３種類がある。柏屋各店やオンラインショップなどで販売している。