「菌床シイタケ」収穫体験 栽培方法など学ぶ、郡山で親子ツアー

 
栽培方法を学ぶ参加者

 JA全農福島は24日までに、郡山市の菌床しいたけイノベーションセンターで収穫体験ツアーを行い、県内の親子らが菌床シイタケの栽培方法を学んだ。

 昨年に続き実施。新型コロナウイルス対策で2回に分けて行い合わせて約40人が参加した。

 参加者は菌床シイタケの栽培方法や栄養素、選び方や保存方法などについて講義を受け、同センターで栽培工程を見学。オガ粉を使った菌床などに興味深そうに見入っていた。

 最後にシイタケの収穫を体験した。