ＪＡ全農福島は２４日までに、郡山市の菌床しいたけイノベーションセンターで収穫体験ツアーを行い、県内の親子らが菌床シイタケの栽培方法を学んだ。

　昨年に続き実施。新型コロナウイルス対策で２回に分けて行い合わせて約４０人が参加した。

　参加者は菌床シイタケの栽培方法や栄養素、選び方や保存方法などについて講義を受け、同センターで栽培工程を見学。オガ粉を使った菌床などに興味深そうに見入っていた。

　最後にシイタケの収穫を体験した。