和菓子の増田屋（二本松市）は１３日、チーズを練り込んだ餅の生地で、クリームチーズのあんを包んだ新感覚の和菓子「ごちもち」を発売した。

　福島市で開業していたイタリア料理店のオーナーシェフからクアトロ・チーズフォンデュのレシピの提供を受け、そのおいしさを和菓子で再現した。生地にゴルゴンゾーラやマスカルポーネ、ブルーチーズなど４種類のチーズを使用。あんと合わせて５種類のチーズを使っていることから商品名を命名した。

　ワインなどのつまみにお薦めといい、蜂蜜を掛けるとさらにおいしく食べられるとＰＲする。価格は６個入りで１２００円。冷凍で販売する。問い合わせは増田屋（電話０２４３・２２・０８５２）へ。