旬の桃スムージーに 白河・だるまランド、かき氷「雪氷」も発売

 
SHIFUKUで発売されたモモスムージー

 白河市の観光施設「だるまランド」内のカフェ「SHIFUKU」が9日、モモスムージーと、モモのシロップを使用したかき氷「雪氷」を発売した。

 同店では、同市の旬の果物を提供しており、今回は同市の熊田果樹園のモモを使った新商品を開発した。

 同園のモモは、凍霜害などを受けて収穫が激減。品質は変わらないが、流通できない規格外のモモが多くあったことから、フードロスの取り組みや地元農家を応援しようと同園のモモを使用した商品開発に至った。

 モモスムージーと雪氷は、甘すぎずモモ本来の味と風味を感じることができる味わいになっている。

 モモスムージーは640円、雪氷は740円。時間は午前10時~午後5時。水曜日定休。問い合わせは同店(電話080・1855・2108)へ。