小名浜水揚げの真サバ缶詰に イオン東北、新商品2種販売

 

 イオン東北は10日、東北地方のイオンなど計127店舗で、いわき市小名浜港で水揚げされた大ぶりの真サバを使用した新商品の缶詰「山塩仕込み」と「照り焼き」の販売を始めた。

 缶詰は東北地方の復興支援を目的とした「にぎわい東北」の商品として開発された。いわき市の福島船団が昨年12月~今年1月に本県沖などで漁獲した400グラム以上の真サバを使用。会津地方の会津山塩で焼き上げた「山塩仕込み」と、福島市の内池醸造の特上速油で甘辛く仕上げた「照り焼き」を完成させた。