「赤い宝石」大きく甘く 福島、ハウス栽培のサクランボ収穫開始

 
赤く色づき一粒一粒丁寧に収穫されるサクランボの高級品種「佐藤錦」=福島市飯坂町

 福島県福島市飯坂町の果樹農家で、ハウス栽培のサクランボの収穫が始まった。金子多美雄さん(82)方では、金子さんと長男の清高さん(49)が赤く色づいたサクランボの高級品種「佐藤錦」の摘み取り作業に追われている。

 清高さんによると、一部に着色の遅れが見られたものの、大粒が多く実り、甘みも上々という。摘み取ったサクランボはきり箱に詰め、主に首都圏や関西方面に出荷するという。佐藤錦の収穫作業は今月いっぱい続く見込み。