県消費者団体連絡協議会は１４日、県内の消費者に実施した食品ロスに関する本年度のアンケート結果を公表した。食品ロスについて「聞いたことがある、内容も知っている」と答えたのは全体の６８．３％と前年度と同じだった。年代別では２０代が７１．６％（前年度比１０．３ポイント増）と最も高かった。

　食品ロスの半分が家庭から発生していることについて「知っている」と答えたのは７３．３％（同６．３ポイント増）と全体の７割を超えた。年代別では７０代を除き前年度より増えたが、特に３０代が１８．９ポイントの増加と顕著に増えた。年齢が上がるほど知っている人が増える傾向にあり、同協議会は「理解は広がっているが、若い人への啓発が必要」としている。捨てがちな食品は「野菜や果物」が２８．２％、捨てる理由は「傷ませてしまった」が３４．６％でいずれも最多だった。

　環境を考えて商品やサービスを選択する「エシカル消費」については６２．４％が「知らない」と答えた。

　同協議会の高野イキ子会長は同日、県の国分亮子消費生活課長にアンケート結果を手渡した。アンケートは昨年６～１０月に実施し、大学生ら県民１０８５人から回答を得た。