料理研究家ゆかりさん、動画と連動レシピ本 故郷・棚倉町に寄贈

 
自身の料理本を寄贈したゆかりさん(右)と湯座町長

 棚倉町出身の料理研究家ゆかりさん(34)は、町に自身の料理本「料理研究家ゆかりのおうちで簡単!3時のおやつ」10冊を贈った。寄贈された本は町立図書館で貸し出される。

 ゆかりさんは約7年前から、動画投稿サイト「ユーチューブ」で和食や洋食、中華などの料理、スイーツの作り方を紹介している。

 料理本は、各ページにゆかりさんの動画チャンネルにつながるQRコードが記載されているのが特徴で、作り方を動画で学ぶことができる。出版社の社員が動画を視聴したことがきっかけで発刊が決まった。

 贈呈式が12日、町役場で行われた。ゆかりさんが湯座一平町長に料理本を手渡し「本を手に取って料理を楽しんでもらえればうれしい」と笑顔を見せた。