復興支援活動などに取り組む「ブリッジ・フォー・フクシマ」（福島市）は２４日までに、６次化商品を手がける県内の事業者を紹介するインタビュー動画の公開を動画投稿サイト「ユーチューブ」で始めた。

　同団体は、農業を学ぶ県内の高校生が地域の６次化商品を開発・販売することを通して、次世代の地域産業従事者の育成を目的とした「農業高校経営マーケティングプログラム」を実施している。同プログラムの一環で、デジタル教材として生徒の学習・活動のヒントにしてもらおうと、６次化商品の開発などに取り組む事業者を紹介することにした。

　１本目の動画ではカトウファーム（福島市）が登場。同ファームの加藤絵美氏が６次化商品として「おむすび」を作り始めたきっかけやこだわり、今後のビジョンなどについて語っている。

　このほか、ＮＰＯ法人００７３（福島市）の干しいも「明星いも」、浜福（新地町）の「タコシウマイ」の動画を公開している。今後さらに２本の動画を公開する予定。