菓子大手のカルビー（東京都）と県が共同で開発した、大和川酒造店（喜多方市）の純米酒「さん―Ｓｕｎ―」に合うポテトチップス「ポテトチップシュ　牡蠣（かき）アヒージョ味」の商品発表会は１８日、郡山市のヨークベニマル横塚店で開かれ、関係者が新商品をＰＲした。

　発表会には、カルビーの伊藤秀二社長・ＣＥＯ（最高経営責任者）＝福島市飯野町出身＝と同酒造の佐藤雅一社長、県酒造協同組合の山口恭司副会長、ヨークベニマルの真船幸夫社長が出席した。

　４人は「さん」の鏡開きをした後、新商品と「さん」を味わった。伊藤社長は「若い人も楽しめる料理のような味わいに仕上げた」などと話した。この後、同店の客１００人に新商品が配られた。

　新商品は酸味と甘みが特徴的な「さん」に合うよう作られ、ニンニクの香りと牡蠣（かき）のうまみが楽しめる。２０日から福島、宮城、山形の３県のヨークベニマルなどで数量限定で販売される。想定価格は１５０円前後。