ラーメン店で親子で楽しく、本格「中華そば」づくり体験、福島

 
中華そば作りに臨む子どもたち

 福島市のラーメン店「自家製中華そば すずらん」は25日、同店で親子向けの中華そば作り体験を開き、参加した親子がラーメン作りを楽しんだ。

 4人の子どもを育てる店主の高橋由香さんが、親子で中華そば作りを楽しんでもらおうと企画した。参加者は麺を手でもんで縮れ麺にする作業や、煮卵やチャーシューなどの具材のトッピングを体験した。

 自分で作ったラーメンを食べた熊倉小(西郷村)の鈴木愛斗君(9)は「とってもおいしい。いろいろなトッピングができて楽しかった」と笑顔を見せた。