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特産さめがわ合同会社(鮫川村)
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▽業種=エゴマ商品加工・販売
▽店舗(事務局)=鮫川村赤坂中野字新宿38(鮫川村商工会)
▽電話=0247・49・2171
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「えごま辛油」が新商品
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エゴマを使った新商品「えごま辛油」
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鮫川村の特産さめがわ合同会社は、同村産のエゴマとタカノツメを使った新商品「えごま辛油」を開発、予約を受け付けている。
同合同会社は2007(平成19)年に設立。原材料への原発事故による放射能の影響も心配されたが、しっかりと検査を行い、安全性を確保した。
村は高齢者の生きがいづくりを目的にエゴマの生産を奨励している。本年度は、放射能を心配し作付けを控えた生産者がいたためか、収穫量が低下。同合同会社は、「新商品で、エゴマ消費拡大の起爆剤としたい」と意気込む。
体に良いとされるエゴマ油の中にほどよい刺激の辛さが特徴的。1本55グラム入り800円。「えごま油(55グラム入り)」とセットで1500円。
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(2012年2月10日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より)
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