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協同製油(浅川町)
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▽業種=食用油製造・販売
▽場所=浅川町浅川字背戸谷地98の5
▽電話=0247・36・3208
▽HP=http://www.annaiban.net/212/oil/
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国産、無添加の菜種油
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「風評被害を気にしすぎるより、前向きに取り組みたい」と話す関根代表
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国産菜種を100%使用、化学薬品や添加物を含まない菜種油。国内の菜種生産量が年々減少する中、純国産で完全無添加の菜種油は珍しい。
自然食品のニーズの高さに着目して約10年前から浅川町の工場で製造を始めた。製造コストを抑えられる薬品などを使わず、搾油機で搾り、和紙で精製するなど、昔ながらの製法から体に優しい油が生まれる。
原発事故に伴う風評被害などの影響で、注文数が震災前より2〜3割程度減少したが、原料、製品ともに放射性物質が不検出で、十分な安全性を証明している。関根貴志代表は「風評被害を気にしすぎるより、前向きに取り組んでいきたい」と意欲的に話す。
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(2012年4月3日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より)
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