|
|
下郷の里（下郷町）
|
|
▽業種＝特産品販売
▽場所＝下郷町豊成字大割４０１５
▽電話＝０２４１・６９・１８３３
|
|
|
昔ながらの「田舎味噌」
|
|
|
|
会津産の農産品や加工品が並ぶ下郷の里
|
下郷町の国道１２１号沿いにある下郷の里には、会津産の農産物や加工品、今が旬の野菜などが並ぶ。
中でも全国各地に発送している人気商品は会津産の「田舎味噌（みそ）」。遺伝子組み換え大豆は使わず、昔ながらの手作りで、防腐剤や添加物も一切使用していない。みそ汁にすると豆の風味がでるほか、野菜に付けても塩分控えめなため、さっぱりとした味わいになる。
同所別館には会津産の地酒や下郷町特産の「じゅうねん味噌」、「じゅうねんうどん」などが並び、観光客らが連日訪れている。店頭に並ぶ食品は、県農林事務所の指導を受けており安全な商品のみを販売している。
|
| |
|
（２０１２年７月１２日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より）
|
|
|
