「いち膳」6月1日に改装オープン 道の駅にしあいづ

 
6月1日にリニューアルオープンするいち膳。テーブルや椅子は木製でぬくもりが感じられる店内となっている

 西会津町振興公社が運営する道の駅にしあいづ交流物産館「よりっせ」内のレストラン「いち膳」が6月1日、リニューアルオープンする。25日、関係者向けの内覧会が開かれた。

 店内のテーブルとカウンター、椅子は木製で全40席。壁はしっくいを使い、アンティーク感とぬくもりを感じられる造りとした。

 メニューは雪下キャベツを使ったシューマイや天ざるそば、豚肉を煮込んだ鍋など15種類で、コメや野菜など西会津産の食材と食文化にこだわったメニューを用意した。

 営業時間は午前11時~午後4時(ラストオーダーは同3時半)。問い合わせはいち膳(電話0241・48・1512)へ。

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西会津産のコメや野菜を使った「豚肉鍋ご膳」。右は「雪下キャベツのシューマイ」