「会津牛」味わって　ビーフカレーに調理し提供（福島民友ＮＩＥニュース）

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（２０１０．３．１０）

「会津牛」味わって　ビーフカレーに調理し提供

「会津牛」味わって　ＪＡ会津みどりが提供

会津牛の牛肉で作ったビーフカレーを味わう勝常小の児童ら

　ＪＡ会津みどり（本店・会津坂下町）の和牛部会（三沢豊隆部会長）は８日、湯川村の学校給食の食材として「会津牛」の牛肉を提供、子どもたちに地元産のおいしい牛肉を味わってもらった。
　最高級の国産黒毛和牛として全国で高い評価を受けている「会津牛」。この牛肉を地元の子どもたちに食べてもらいたいと、食育などの観点から毎年提供しており、今年で５回目。同村の給食センターは今回、ビーフカレーに調理し、小、中学校の児童、生徒らに振る舞った。このうち、勝常小（渡部隆一校長、児童１２４人）では、三沢部会長と大塚節雄村長が６年生と、五十嵐清七副部会長と大関善寿村教育長が４年生と一緒に会食。この日を楽しみにしていた子どもたちは口いっぱいほお張り、会津牛の牛肉で作ったビーフカレーを味わった。
　５日は会津坂下町の学校給食で牛丼にして振る舞われた。１０日は会津美里町新鶴地区の子どもたちにも牛丼を味わってもらう。今回の会津牛の牛肉の提供量は３町村全体で約１００キロ。
（２０１０年３月１０日　福島民友ＮＩＥニュース）

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