スイーツ開発へ七日町通り散策　若松商高、10月イベント（福島民友ＮＩＥニュース）

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（２０１１．９．１４）

スイーツ開発へ七日町通り散策　若松商高、10月イベント

スイーツ開発へ七日町通り散策　若松商高、10月イベント

スイーツ開発のために町の歴史を学ぶ生徒たち

　会津若松市七日町の商店街「七日町通り」をイメージした「スイーツ」の開発に取り組む若松商高３年の生徒は９日、商店街を歩き、町の歴史に触れながら名店のスイーツの味を研究した。
　生徒６３人が参加し、七日町通りまちなみ協議会副会長の庄司裕さん（企画キャップ社長）と福西正樹さん（福西惣兵衛商店社長）が通りを案内した。ワンコイン（５００円）デザートで町をＰＲする「まち歩きスイーツ委員会」の加盟店で、おすすめの一品を味わい、開発品のイメージを膨らませた。赤城亮介さんは「七日町の歴史を思い起こすスイーツがあり、とても参考になった」と意欲を見せた。同高は、１０月１５日に同町で開催するイベントで振る舞う予定。
（２０１１年９月１４日　福島民友ＮＩＥニュース）

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