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藤井酒造店(矢祭町)
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▽業種=食品製造販売
▽場所=矢祭町戸塚41
▽電話=0247・46・3101
▽HP=http://www.nango41.jp
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地産地消「いちごあま酒」
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「福島を元気にしたい」と話す藤井代表社員
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「うつむき加減になりがちな今、これを飲んで元気になってほしい」と藤井健一郎代表社員が手にする「いちごあま酒」。今年で製造・販売3年目を迎えたオリジナル商品で、「スイーツ感覚で楽しめる」と人気を集めている。
矢祭町の老舗酒造店。震災による直接的な被害は少なかったが、同町産の米が主な原料なため、「放射能の影響が心配だった」と話す。無事に検査をクリアし、一安心した。
震災に負けず、今年も販売を決めた「いちごあま酒」は、同町産のイチゴを使い、「爽やかなイチゴの香りと酸味が持ち味」という。「地元の材料で福島を元気にしたい」と意欲をみせる。3月中旬までの限定販売。1本320グラムで350円(税込み)。
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(2012年1月22日付福島民友新聞「あした新聞のページ」より)
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