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共立女子大学・共立女子短期大学×カゴメ株式会社　人材育成と食品ロス削減の意識醸成を目指す産学連携の取組み「もっと知ってもっと削減、トマトの有効活用プロジェクト」の第2弾

2025/07/30 17:10

  • 共立女子大学・短期大学
  • その他

共立女子大学・短期大学学生が規格外品トマトを使ったジュースのマーケティング戦略を発表　食品ロスを“自分ごと”とし、若年層へのアプローチ施策を提案…

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