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共同通信PRワイヤー

ＮＩＴＥバイオテクノロジーセンター、伝統の酒まんじゅうの発酵に関与する微生物の提供を開始

2025/04/01 10:04

  • 独立行政法人製品評価技術基盤機構
  • 新商品・新製品

～約170年の歴史を持つ発酵食品に由来する微生物を分離・提供し、新たな製品開発を支援～

     ＮＩＴＥ（ナイト）［独立行政法人 &n…

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