カブのそぼろ煮

１人分８９キロカロリー、塩分１．０グラム（１）２人分でカブ２個、鶏ひき肉４０グラム、酒大さじ１、Ａ（水１００～１２０ｃｃ、きび砂糖大さじ１／２、しょうゆとみりん各小さじ２）、片栗粉小さじ１／２を用意します。（２）カブは茎を１センチほど残し、皮をむいて４～６等分のくし形に切ります。水小さじ１と片栗粉を合わせます。鍋にひき肉と酒を入れて火にかけ、菜箸４本でまぜながらポロポロになるまでいります。そぼろ状...