サバのアマトリチャーナ

１人分３５０キロカロリー、塩分１．２グラム（１）２人分でサバの筒切り２切れ、小麦粉適量、ベーコン１枚、玉ネギ５０グラム、赤唐辛子１／２本、赤ワイン１／４カップ、トマトソース（市販品）１カップを用意します。（２）サバは塩とこしょう各少々を振ってしばらくおき、小麦粉を薄く付けます。ベーコンと玉ネギは千切りにします。（３）フライパンにオリーブ油小さじ２を温め、サバの表面をこんがりと焼き、取り出します。同...