ブリのソテー、ネギポンがけ

１人分３２８キロカロリー、塩分１．８グラム （１）２人でブリ２切れ、薄力粉大さじ１、長ネギ１／２本、バター小さじ２、ポン酢しょうゆ大さじ２、おろしニンニク小さじ１／２を用意します。 （２）ブリは塩とこしょう各少々を振り、薄力粉をまぶします。長ネギは小口切りにします。 （３）フライパンにサラダ油小さじ２とバターを熱し、ブリを両面に焼き色が付くまで焼いて器に盛ります。同じフライパンに長ネギ、ポン...