白菜のホットサラダ黒酢風味

１人分７８キロカロリー、塩分０．８グラム（１）２人分で白菜２００グラム、ショウガ５グラム、黒酢大さじ１、白ごま大さじ１／２を用意します。（２）白菜は５ミリ幅の千切りにします。ショウガは皮をむいて２センチ長さの千切りにします。（３）耐熱の器に白菜とショウガを入れ、酒大さじ１／２を振りかけ、ラップをゆるくかけて電子レンジ（６００ワット）に４、５分かけます。軟らかくなったらざるにあげます。（４）黒酢、し...