スンドゥブチゲ

１人分６７キロカロリー、塩分２．３グラム （１）２人分で煮干し１５グラム、シメジ５０グラム、ネギ１／４本、ニラ１本、アミエビの塩から小さじ１、絹ごし豆腐１／２丁、白菜キムチ５０グラムを用意します。 （２）煮干しと酒大さじ１／２、水２と１／２カップを合わせて５、６時間漬けておき、こして煮干しだしを取ります。 （３）シメジは石づきを切り、小房に分けます。ネギは斜め薄切り、ニラは長さ４センチに切り...