白菜と油揚げのサラダ

１人分８５キロカロリー、塩分０．９グラム （１）２人分で白菜２枚、油揚げ１／２枚、白すりごま小さじ１、鶏がらスープのもと小さじ１／２を用意します。 （２）白菜の芯は細切り、葉はざく切り、油揚げは短冊切りにします。 （３）白菜は塩少々を振って１０分ほど置き、水気をしぼります。油揚げはトースターで焼き色が付くまで焼きます。 （４）ボウルにごま油と酢各小さじ２、白すりごま、鶏がらスープのもと、塩...