セリと鶏団子の鍋

１人分２１５キロカロリー、塩分３．２グラム （１）２人分でニンジン１５グラム、ゴボウ２０グラム、ネギ５０グラム、干しシイタケ１枚、鶏ひき肉１５０グラム、溶き卵１／２個分、だし汁３カップ、セリ１／２束（６０グラム）を用意します。 （２）ニンジン、ゴボウ、ネギ、水で戻した干しシイタケはみじん切りにします。これを鶏肉と溶き卵、しょうゆ小さじ１、塩小さじ１／６、砂糖小さじ１と合わせてよくまぜ、一口大の...